Istanbul, smešten između dva kontinenta, oduvek je bio prostran, kosmopolitski grad i važno trgovačko središte. Od vremena kada se zvao Bizantijum, ovim gradom su vladali Grci, Rimljani, Venecijanci i Osmanlije. To je dovelo do jedinstvenog spoja drevnih, istorijskih i modernih elemenata, zajedno sa bogatstvom različitih kultura i religija.
Ovde možete da provedete dane šetajući kroz zamršene ulice, uživajući u šoljici turske kafe dok posmatrate užurbani život oko sebe. A da biste stigli na najbrži i naprijatniji način najbolje je da planirate da putujete u Istanbul avionom.
Sultanahmet: Stari grad Istanbula
Sultanahmet je pravo srce Istanbula, smešteno na ulazu u Bosforski moreuz. Ovde ćete naići na fascinantne znamenitosti poput Aja Sofije, Plave džamije i Topkapi palate.
Aja Sofija fascinira svojom arhitekturom i zlatnim mozaicima, dok Plava džamija očarava prelepim keramičkim detaljima. Topkapi palata pruža uvid u luksuzan život osmanskih sultana, a obližnji arheološki muzeji čuvaju blaga iz prošlosti.
Mnogi posetioci žele sve to da vide u jednom danu, ali iskreno, to može biti previše. Lepota koju grad nudi zaslužuje više vremena. Preporučujemo da planirate da obiđete ove atrakcije tokom tri ili pet dana. Tako ćete moći da uživate u svemu bez osećaja preopterećenosti.
Ne zaboravite da svratite i do Velikog bazara i Bazara začina, gde možete da uživate u šarenilu proizvoda i autentičnom ambijentu. Istanbul je definitivno mesto gde se susreću istorija i moderan život, a svaka ulica ima svoju priču.
Galata kula i trg Taskim
Galata kula, koja se uzdiže na strmoj padini severno od Zlatnog roga, savršeno se uklapa u gradski pejzaž. Izgradili su je Genovežani 1348. godine, a nudi prelep pogled na Stari grad sa svoje gornje terase, iako za to treba platiti. Tu se nalaze i restoran i noćni klub, do kojih možete doći liftom.
U blizini, Istiklal ulica predstavlja modernu šoping destinaciju, široku aveniju koja se izdvaja u gradu poznatom po uskim uličicama. Ova živahna ulica okružena je zgradama iz 19. veka koje sadrže razne međunarodne brendove, knjižare i butike turskih dizajnera, a tu su i sinagoge, crkve i džamije. Starinski tramvaj vozi se sredinom ulice, dodajući šarm ovom prostoru.
Na kraju Istiklal ulice je trg Taksim, prostrana plaza puna kafića, restorana i hotela. U njenom središtu stoji spomenik Ataturku, okružen zelenilom.
Ovo je takođe savršeno mesto za uživanje u balik ekmeku, omiljenom sendviču s ribom u Istanbulu. Ovi sendviči se ne prodaju na ulici, već s brodova vezanih uz obalu. Hrskavi hleb puni se svežom ribom sa roštilja, salatom i lukom, sve prelivano limunovim sokom. Brzo, ukusno i vrlo zadovoljavajuće!
Ortakoj: Obala i kafići uz more
Ortakoj, smešten na podnožju Bosforskog mosta, potpuno je drugačiji svet od užurbanih ulica Sultanahmeta i učiniće vaše putovanje u tursku prestonicu još autentičnijim. Ovaj miran deo grada je omiljeno mesto bogatih Istanbuljana koji ovde žive, rade i provode vreme, a obala je puna kafića i čajdžinica.
Pijaca u Ortakoju nije poput Velikog bazara; ovde je atmosfera mnogo opuštenija i više je usmerena na lokalno stanovništvo. Naći ćete stolove pune šešira, cipele obešene na stalcima, rukotvorine, a tu su i tezge sa pečenim krompirima koji mame mirisom.
Prošetajte do obale i uživajte u šetalištu uz Bosfor. Restorani i kafići uz more nude savršeno mesto za opuštanje, gde lokalci sede za malim stolovima, dele priče uz šolju jake turske kafe, puše šišu i igraju partije tavle ili karata.
Karakoj: Šarmantan kutak Istanbula
Karakoj nudi mirniji ambijent u poređenju sa užurbanim Sultanahmetom i obalom Bosfora. Ova stambena četvrt, koja se nalazi naspram Starog grada, poznata je po divnoj restoranskoj sceni, živahnom noćnom životu i šarmantnim kafićima.
Ako želite da probate pravu tursku kafu, ovde je idealno mesto. Može vas iznenaditi koliko je jaka, posebno ako je pijete prvi put. Turska kafa se služi u malim, širokim šoljama sa debelim slojem pene na vrhu. Primetićete da neki lokalci nakon što popiju kafu, okrenu šolju na tanjiru da bi iz taloga mogli da čitaju sudbinu. To je tradicija koju i dalje praktikuju bake širom Istanbula.
Jedan od najboljih hotela u ovom delu je Hotel Bank Istanbul. Njegov moderan i stilizovan enterijer savršeno se uklapa u lepo obnovljenu fasadu iz 19. veka. Hotel se nalazi na brdu, pa pruža odličan pogled na Stari grad, što olakšava istraživanje Sultanahmeta.