Mladalački, blistav ten i elastična koža oduvek su bili simboli lepote i zdravlja. Mnoge žene i muškarci tragaju za tajnom koja će im omogućiti da zadrže mladoliki izgled i uspore znakove starenja. Jedna od takvih, najvažnijih komponenti je kolagen.
Kolagen je protein koji se prirodno nalazi u našem organizmu i čini veliki deo naše kože, kostiju, tetiva, ligamenata i hrskavice, tačnije više od 30%. On je, doslovno, građevinski materijal koji održava strukturu našeg tela. Međutim, tokom procesa starenja, proizvodnja kolagena se smanjuje, što dovodi do gubitka elastičnosti kože i pojave bora.
U nastavku ovog teksta, pokušaćemo detaljnije da objasnimo zašto je sve kolagen važan. Razmotrićemo kako deluje na kožu, koji su njegovi pozitivni efekti i na koji način ga možete uključiti u svoju svakodnevnu rutinu nege.
Kolagen i koža su u neraskidivoj vezi
Koža je najveći organ našeg tela i njena uloga u zaštiti unutrašnjih organa od spoljnih faktora je velika. Kako starimo, naša koža postepeno gubi elastičnost, hidrataciju i čvrstinu, što dovodi do pojave bora, opuštanja i gubitka sjaja.
Sa druge strane, kolagen je strukturalni protein koji čini oko 75% mase kože. On je odgovoran za održavanje njene čvrstine i elastičnosti, jer formira mrežu vlakana koja podržavaju strukturu ovog organa. Kada nivo kolagena opadne, koža gubi svoju prirodnu snagu i fleksibilnost, što rezultira upravo pojavom bora, suvoće i gubitkom sjaja. Nedostatak kolagena, pored procesa starenja, uzrokovan je i izloženošću štetnim sunčevim zracima, lošim navikama u ishrani, konzumacijom cigareta.
Poslednjih godina pokazalo se da dodavanje kolagena u ishranu ili korišćenje suplemenata ima izuzetno pozitivan uticaj na očuvanje mladosti kože. I ne samo to. Klinička istraživanja potvrđuju da redovna konzumacija kolagena može poboljšati hidrataciju, smanjiti vidljivost bora, povećati elastičnost i čvrstinu, te doprineti zdravijem i blistavijem izgledu. Dokazano je i da je kolagen za zglobove i tetive izuzetna podrška koštano – zglobnom sistemu, jačoj kosi i noktima. Kako su kosa i nokti takođe sastavljeni od proteina, suplementacija povećava njihovu snagu, sjaj i otpornost na lomljenje.
Kolagen podiže kožu na više nivoa
Pored strukturalne podrške o kojoj smo već pisali u prethodnim redovima, redovna konzumacija kolagena će koži doneti i brojne druge benefite:
Hidratacija:
Kada je koža dovoljno hidrirana, ima blistav i pun izgled, pa smanjuje vidljivost finih linija i bora. Ako u vašem organizmu opada nivo kolagena, primetićete gubitak ovih funkcija.
Popravka oštećenja:
Kolagen je veoma važan u procesu popravke oštećenja kože. To uključuje zaceljivanje rana, umanjivanje ožiljaka i obnavljanje nakon izlaganja sunčevim zracima ili drugim štetnim faktorima. Nedostatak kolagena usporava ovaj proces i produžuje vreme potrebno za regeneraciju.
Poboljšanje teksture:
Redovnom konzumacijom kolagena, primetićete lepšu teksturu kože, čineći je mekom, glatkom i blistavom. Kada ga svakodnevno unosite, kolagen utiče na smanjenu pojavu akni i drugih nepravilnosti na licu.
Prevencija oksidativnog stresa:
Ovaj protein ima antioksidativna svojstva koja pomažu u zaštiti kože od oksidativnog stresa izazvanog slobodnim radikalima. Oksidativni stres je jedan od okidača u procesu starenja, a kolagen doprinosi neutralizaciji slobodnih radikala i očuvanju zdravog izgleda.
Prirodni izvori kolagena
Važno je napomenuti da se kolagen iz hrane ne apsorbuje direktno u kožu, već organizam koristi hranljive sastojke iz ovih izvora kako bi sintetisao sopstveni kolagen. Ipak, korisno je konzumirati pojedine izvore ovog proteina.
Jedan od takvih, koji se često i spominje, je supa napravljena od kostiju. Ova ukusna tečnost, dobijena od dugog, višesatnog kuvanja kostiju, pojačaće njegov efekat u organizmu. Kuvanje kostiju oslobađa proteine, peptide i hranljive materije značajne za zdravlje kože. Osim toga, supa od kostiju je bogata esencijalnim aminokiselinama, mineralima i antioksidansima.
Drugi prirodni izvor kolagena su morski plodovi. Školjke, rakovi, jastozi i ostali morski organizmi sadrže ovu supstancu u svojim tkivima. Ukusni plodovi mora su odličan dodatak ishrani, pružajući ne samo bogate količine kolagena, već i omega-3 masne kiseline i minerala koji su važni u prevenciji bolesti kako kože, tako i drugih organa.
Postoji i čitav niz drugih namirnica koje se mogu konzumirati kako bismo osigurali adekvatan unos neophodnih nutrijenata za sintezu ovog ključnog proteina. Na primer, želatin, koji je derivat kolagena, nalazi se u hrani poput domaćih želea, pudinga ili gumenih bombona. Ova ukusna poslastica je izvor aminokiselina i drugih sastojaka koji podržavaju zdravlje kože i zglobova.
Za one koji preferiraju vegetarijansku ili vegansku ishranu i način života, postoji nekoliko biljnih izvora koji su se pokazali dobro u podršci proizvodnji kolagena. Citrusno voće, kao što su pomorandže, limun i grejpfrut, bogati su vitaminom C, koji pomaže organizmu u proizvodnji svih neophodnih minerala. Takođe, povrće bogato antioksidansima, poput paprike, šargarepe i kelja, odlični su za zdravlje kože.
Osim toga, konzumacija hrane bogate proteinima, u koju spadaju jaja, mesa, ribe, mleko i mlečni proizvodi, daju organizmu aminokiseline potrebne za izgradnju kolagena. Ove namirnice su bogate i drugim hranljivim materijama, poput cinka i bakra.
Međutim, proizvodnja kolagena se ne svodi samo na ishranu. Održavanje zdravog načina života, koji podrazumeva redovnu fizičku aktivnost, zdrav san i smanjenje stresa, su nešto što morate preuzeti kao svoj životni stil.
Dobra vest je da su prirodni izvori koji pospešuju proizvodnju ključnog proteina za lepotu, raznovrsni i lako dostupni. Kombinacija namirnica u svakodnevnoj ishrani i zdravog života jeste tajna mladolikog izgleda, zdravlja kože, kose i zglobova, i pomoći će vam da se osećate i izgledate najbolje moguće. Ali prvi koraci su disciplina i posvećenost.
Naravno, na tržištu se nalazi i veliki broj suplemenata kolagena koje ćete najčešće naći kao tablete, prah ili tečni napitak prijatnog ukusa. Ukoliko vam je naporno da svakodnevno istražujete i spremate namirnice koje ga sadrže, potpomognite se nekim od tih proizvoda i konzumirajte ih svakodnevno.
Uzimajući u obzir sve navedeno, suplementacija pruža mogućnost da se na jednostavan način obezbede ključni nutrijenti za očuvanje vitalnosti kože. Kombinujući stručne savete, raznovrsnost preparata na tržištu i lične ciljeve, moguće je pronaći odgovarajući koji će doprineti lepoti iznutra, revitalizirajući kožu, kosu, kosti i nokte.
Pre nego što se odlučite za suplementaciju kolagenom, konsultujete se sa svojim lekarom ili dermatologom kako biste utvrdili pravi izbor i doziranje. Osim toga, imajte uvek na umu da zdrav način života, koji uključuje pravilnu ishranu, hidrataciju i zaštitu od sunca, najbolje održava njegovu optimalnu funkciju u organizmu.